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Am Gaumen ist der Wein im Moment noch etwas kühl
fruchtiges Trinkgefühl erzeugen reife
nämlich Müller-Thurgau
Etwas hefig
Der 4H (Abkürzung auf den Kartons) ist eine seidige stille Rotwein-Alternative aus Stevnsbær-Sauerkirschwein
PIÈCE DE ROCHE Rouge | La Baronne 2020 Am Gaumen ist der WeinPice de Roche oder 'das steinige Stck', so knnte man den Namen des Weinbergs bersetzen. Er wurde 1892 von einem gewissen Monsieur Roche mit Carignan bepflanzt und eigentlich stammt sein doppeldeutiger Name auch daher: 'Herrn Roches Parzelle. Ein Groteil der Stcke stammt immer noch von damals. Die Ertrge sind extrem niedrig und entsprechend konzentriert. Die Biobearbeitung des Weinbergs ist reine Handarbeit, weil moderne Traktoren nicht zwischen die
